» 2015年7月記事一覧

2015年7月31日

国内でバターが減っている原因とマーガリンの中身について

よくニュースで「バターが無くなってきた」「品薄で値段が高い!」なんていう記事が流れていたりします。店頭で家庭用...

農業全般

2015年7月29日

第4回水耕栽培 サラダほうれん草 その6 19日目~23日目 どういうこと?成長に陰りが・・・

1ヶ月で収穫予定のサラダほうれん草ですが、現在は順調な成長をし続けています。特に間引いて、液体肥料と水を追肥し...

野菜

2015年7月27日

どんな場面でも合う「野菜スープ」はいつの季節も大活躍します

野菜スープを飲むと健康的で、体もぽっかぽかで温まる・・・じゃあ冬の食べ物かと言うとそうでもありません。夏でも皆...

ヘルシー健康食

2015年7月25日

日本初の野菜バーガーと給食野菜はじまります

ハンバーガーといえば日本人になじみの深い食べ物ですが、油が多かったりポテトは太るイメージがありますよね。添加物...

ヘルシー健康食

2015年7月23日

第4回水耕栽培 サラダほうれん草 その5 14日目~18日目 間引き後の成長速度の加速について

13日目に間引きを行い、8箇所でサラダほうれん草を育てています。そして水の追加と液体肥料の追肥を行ないました。...

野菜

2015年7月21日

スーパーで売っている「カット野菜」の栄養ってあると思いますか?また安全面はどうなの?

スーパーやコンビニへ行くと、大抵どこのお店でも販売しているのが「カット野菜」です。通常の野菜コーナーとは少し離...

野菜

2015年7月19日

夏から植え始めれば良いとされる野菜やハーブを調べてみよう

今年も暑い季節がやってきました。この時期は作物もあまり育たなくて、発芽するのも厳しい温度へと変わります。例えば...

水耕栽培

2015年7月17日

第4回水耕栽培 サラダほうれん草 その4 10日目~13日目 未発芽の間引きと配置の入れ替えをしました

当初は半分も発芽しておらず、この発芽率は厳しいなと感じていましたが・・・ここに来て成長を感じられるようになりま...

野菜

2015年7月15日

話題のスプラウトはどんな種類があって、どういう効果があるの?

テレビやCM、雑誌や広告などでよく目にする「スプラウト」ですが、一体どういうものなのでしょうか。また、どういう...

野菜

2015年7月13日

第4回水耕栽培 サラダほうれん草 その3 6日目~9日目 半分芽が出ない原因を探れ!

そろそろサラダほうれん草を植えてから1週間が経過します。一部は順調に育っているのですが、約半数に生育が悪いとい...

野菜

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