第5回水耕栽培　チンゲンサイ　その7　24日目～27日目　そろそろ収穫できそうなくらい育ってきた

公開日:2015年9月8日

野菜

もうすぐチンゲンサイの栽培も4週間が経過しようとしています。水の消費が激しくなり、最終段階へと移行してきました。茎もごつくなり、売っているチンゲンサイのような大きさになるのでしょうか。自作の水耕栽培機も、少し成長が弱いですが何とか育っています。

水耕栽培：24日目　茎がすんごい太いです･･･

24日目となると、ケースを開けたくなくなってきました。ユーイングのグリーンファームキューブですが、ケースを開けて観察したり根っこを見ると、ケースを元に戻すとき大変です。LEDが付いているケースと本体の間に隙間があります。その隙間に葉っぱが入り込んで、千切れてしまうからです。構造上1度隙間に入り込んでしまうと、引き上げることが出来ないので困りものです。

サイドから見てみると、どれだけ成長しているかがわかります。ケースで横幅に限界があるため、葉っぱが巻いてきているのが分かります。ちょっと窮屈だけど、育っている証拠でもあります。ただしこの頃から、成長は横幅で縦への伸びが鈍くなって来ました、高さはこの辺が限界でしょうか。

自作の水耕栽培機も順調です。自作といっても、間引きしたスポンジをタッパーに入れて水と液体肥料を入れているだけですが。

ただし成長が遅く、これはケース内と異なりLED、つまり日光に該当するものの光が弱いためです。ケース内は真上から直接お日様の光を浴びているのと同じですが、そのケースの隣に置いているため日光が弱いです。

水耕栽培：25日目　収穫までカウントダウンはあと5日

収穫まであと5日となりました。あくまで予定ですが、きちんと収穫できるかな。
左がケース内で右が自作機械栽培です。

水耕栽培：26日目　収穫までカウントダウンはあと4日

少し水が少なくなってきました。追肥したいところですが、あと4日･･･出来ればこのままでラストまでいきたいものです。追肥作業をするにはケースを開けないといけないので、葉っぱを痛めてしまいます。中間で1度追肥して、水が少なくなってきたときは水だけ追加しました。

水耕栽培：27日目　収穫までカウントダウンはあと3日

あと3日で収穫です、このまま順調に育てば問題無さそうですね。もうケースからはみ出るくらいはじけています。窮屈にさせて申し訳ない気持ちになってきました。

自作機械の方は成長が遅いです、収穫は少しずらしたほうが良さそうです。直接日光を吸収できないだけでここまで成長が違うものなんだと、改めて実感しました。

次回は収穫直前のラストスパート

次回で完結する事になりそうです。チンゲンサイも比較的栽培は簡単な部類に入ります。問題は１つ当たりの成長がビッグで、大きくなりすぎることです。ここまで来ると次に何を作ろうか、また考えてしまいます。候補となる野菜か果物かハーブ類を探してみます。

基本的に育てるものは、有名なもので栽培が簡単で食べやすいものを候補としています。実際上手く作れたとしても、調理方法が分からなければもったいないですからね。夏に食べると美味しいものや、冬に食べるとお鍋に使えるものなど、いろいろあります。どれくらいで育てられ収穫できるかを逆算して、うまく料理に使用できればと思います。

→その8：28日目～31日目　収穫直前レポート

ついに栽培が完了しました、瑞々しいその葉っぱは売っているものにも負けません。むしろ無農薬なので上か！？というくらいです。