５月の水耕栽培に適した野菜って何だろう？
公開日:2015年5月13日
スイートバジルは相変わらず少しずつ成長しています。今回は今の時期に育てるのに適している、野菜を調べてみました。
野菜の値段が上がっている・・・家計の負担が大きい・・・こういうときは自宅で栽培するのが節約できて、楽しみも増えるので良いのではないでしょうか。
農薬も使わないし、何より自分で状況が分かるのがいいですね、生産者は自分なのですから。
今の時期って何を育てるのがいいのかな、皆どういうのに挑戦しているんでしょうか。
５月に植えると育ちやすい野菜
キュウリ
25-30度くらいが丁度いい適温らしいので、今の時期にぴったりですね。
漬物に、酢の物にサラダに大活躍してくれます。
茄子（ナス）
丁度今の季節にぴったり、なす味噌、なすあえ、麻婆ナスなど食欲そそります。
ほうれん草
サラダほうれん草買ってきました、お浸しや汁物、炒め物、カレーに入れるのもいいかも。
私も大好きで、年中食べれますよね。
他にもネギや、セロリ、レタスやメロン、トマトなど、
この時期から始めるのに適している野菜や果物は数が多いです。
水耕栽培は室内で育てられるので、寒さや暑さなどで諦めていた野菜も、
案外楽しく育てられるかもしれません。
春夏秋冬問わず育てやすい水耕栽培は楽しみがたくさんありますね。
Tweet
